來源：時間：2020-12-16 11:39:54
會議強調，各級市場監管部門和教育主管部門，要牢固樹立“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，準確把握新冠疫情防控常態化下的學校食品安全工作新形勢新任務，按照食品安全“四個最嚴”的要求，堅持問題導向和底線思維，用更高的標準、更嚴的要求來發現問題、排查風險，用更有針對性措施、更有力有效的制度機制，筑牢保障校園食品安全的堅固防線。
會議要求，各級教育部門要進一步強化風險意識、擔當意識、治理意識、健康意識、監管意識、問責意識，嚴格落實食品安全管理校長（園長）負責制，提升學校食堂食品安全水平，深入開展新時代校園愛國衛生運動，有效防范食品安全風險，嚴肅查處食品安全管理瀆職行為，維護廣大學生身體健康。
會議指出，各級市場監管部門要時刻繃緊防范校園食品安全風險這根弦，進一步強化校長（園長）負責制督促指導、開展風險隱患排查整治、壓實校外供餐單位主體責任、推廣“互聯網+明廚亮灶”監管、加大監督檢查和執法力度、宣傳普及食品安全知識、加強突發事件應急處置、做好食品安全輿情監測、規范食源性疾病信息報告、落實地方政府屬地管理責任等十項舉措，用心用情用力做好校園食品安全監管工作，嚴守校園食品安全底線。
會議通報了近期一些地方發生的食品衛生安全問題，要求各地舉一反三，認真查找薄弱環節，補短板、強弱項，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，確保學生飲食安全、健康成長。會議還就中秋、國慶食品安全保障等工作提出要求。
會議由市場監管總局食品安全總監王鐵漢主持。各省（區、市）市場監管局、教育廳負責同志在分會場參加會議。
